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udn talks 公民沙龍 【舞春惜食】

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2017 udn talks X願景工程

 

惜食不浪費 全民不剩食運動

陳曉蕾在出版「剩食」一書調查香港食物浪費現況後,引起香港極大震撼,港府還為此設立惜食委員會。郭又甄曾留學義大利學習慢食,近年致力推動食農教育,希望將飲食文化融入國人的生活當中,本次她也將現場示範分享如何將「剩食」變「盛食」。

 

DVD1│如何讓剩食成為盛食?-陳曉蕾/Waste not, Want not-郭又甄

DVD2│對談Q&A : 政府作為、民間創意,如何讓剩食成為別人的盛食?

 

全套2DVD,國語發音/無字幕


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