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大廚師的開放廚房-創意料理東西餐

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大廚師的開放廚房

- 美食好簡單,大小餐食大師逐步教,營養健康自己來把關!

 

想要美味  更要健康

愛料理的首選  簡單備料美味不打折

「美食」真得好簡單

 

 

DISC 1

1.牛奶雞肉鍋  2.西式香蘋焦糖雞排 3.南洋梅花肉 4.勃根第紅酒燉雞腿

5.蘋果淳鴨絲  6.西式蒜味牛小排 7.墨西哥洋蔥泥辣雞翅 8.義式油醋煎烤杏菇雞肉

DISC 2

1.西式香料烤全雞  2.紅蘿蔔肉丸子  3.起士肉丸  4.鳳梨起司雞排

5.韓式泡菜梅花肉  6.櫻桃醬汁牛排  7.冰淇淋義式鮮蝦冷麵  8.香蕉酸辣蝦

DISC 3

1.英式香酥魚柳  2.泰式柚子蝦  3.西式白蘭地煎鯛魚柳  4.鮮果鱈魚

5.泰式芒果鮮蝦沙拉  6.粉蒸芋頭蝦  7.彩椒炒干貝  8.日式芝麻鮪魚排

DISC 4

1.西式香料海鮮清湯  2.魴魚排佐熱帶水果醬  3.羅勒鮮蝦番茄  4.泰式香茅虱目魚

5.墨西哥番椒煎鮭魚  6.泰式酸辣小花蟹  7.椰奶咖哩紅蟳鍋  8.墨西哥午仔魚

DISC 5

1.日式味噌蛤蜊鍋  2.海鮮蔬菜奶油湯  3.豆豉炒軟絲  4.香煎楊桃鱈魚排

5.泰式海鮮酸辣湯  6.香蕉蝦仁卷  7.西式鮭魚烘蛋  8.創意番茄炒蛋

DISC 6

1.墨西哥香辣高麗捲  2.奶油鮑魚菇  3.肉燥茄子  4.冰淇淋芒果煎餅

5.德式熱馬鈴薯沙拉  6.筆管涼麵  7.日式炸蝦天婦羅  8.韓式韭菜煎餅         

 

 

 

全套6 DVD


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