大廚師的開放廚房
- 美食好簡單,大小餐食大師逐步教,營養健康自己來把關!
想要美味 更要健康
愛料理的首選 簡單備料美味不打折
「美食」真得好簡單
DISC 1
1.牛奶雞肉鍋 2.西式香蘋焦糖雞排 3.南洋梅花肉 4.勃根第紅酒燉雞腿
5.蘋果淳鴨絲 6.西式蒜味牛小排 7.墨西哥洋蔥泥辣雞翅 8.義式油醋煎烤杏菇雞肉
DISC 2
1.西式香料烤全雞 2.紅蘿蔔肉丸子 3.起士肉丸 4.鳳梨起司雞排
5.韓式泡菜梅花肉 6.櫻桃醬汁牛排 7.冰淇淋義式鮮蝦冷麵 8.香蕉酸辣蝦
DISC 3
1.英式香酥魚柳 2.泰式柚子蝦 3.西式白蘭地煎鯛魚柳 4.鮮果鱈魚
5.泰式芒果鮮蝦沙拉 6.粉蒸芋頭蝦 7.彩椒炒干貝 8.日式芝麻鮪魚排
DISC 4
1.西式香料海鮮清湯 2.魴魚排佐熱帶水果醬 3.羅勒鮮蝦番茄 4.泰式香茅虱目魚
5.墨西哥番椒煎鮭魚 6.泰式酸辣小花蟹 7.椰奶咖哩紅蟳鍋 8.墨西哥午仔魚
DISC 5
1.日式味噌蛤蜊鍋 2.海鮮蔬菜奶油湯 3.豆豉炒軟絲 4.香煎楊桃鱈魚排
5.泰式海鮮酸辣湯 6.香蕉蝦仁卷 7.西式鮭魚烘蛋 8.創意番茄炒蛋
DISC 6
1.墨西哥香辣高麗捲 2.奶油鮑魚菇 3.肉燥茄子 4.冰淇淋芒果煎餅
5.德式熱馬鈴薯沙拉 6.筆管涼麵 7.日式炸蝦天婦羅 8.韓式韭菜煎餅
全套6 DVD
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