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〝食〞品香港

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從食市打拼的飲食男女看香港的百味人生

 

 

關於「香港」美食與背後人物故事的紀錄影片!
從貼近食肆的拿手菜製作過程,您將深刻體會他/她的人生經歷,反映出香港基層民眾的生活面貌。
 

 

一、堅毅的老派

全套26/ 13DVD

1│與蛇共舞•食在路邊

2│水滾茶靚•老實糖水

3│盆滿缽滿•百轉紅廚房

4│麵店不關門•火鳳凰

5│豆腐佬係我•牛雜大佬

6 大同人月圓•炭燒五層樓

7│老畢的故事•總會平安

8 黑色幽默•剛柔竹昇麵

9│情暖潮州冷•不散筵席

10│難為車仔麵•小城蛋撻

11 手打魚蛋腳踏車•食粥三代

12│味出杭州•兄弟不怕洪爐火

13│家香娘惹菜•此日期前最佳 

 

 

二、挑戰的新代

全套26/ 13DVD

1│咖啡人生•叁去壹

2│回家百利好•拍檔再見

3│緣繫蘭香•造麵有時

4│越南式溫飽與幸福•奶茶回甘時

5│回鍋懷舊菜•滾滾樂手

6│無冤不成夫妻檔•Jam出百味人生

7 順流逆流•夕陽餅香

8│法式開心大廚•塔門遊子

9│和味喜八•後生仔煎包

10│廚房半邊天•種出美味色彩

11│法國大廚回小鄉•圍村街坊味

12│左青龍右大廚•泰菜傳奇

13│流浮海上鮮•情牽米線


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